Večerní kurz
Valentýnský drip cake
Chtěla byste letos překvapit přítele či manžela vlastnoručně vyrobeným valentýnským dortem, ale nejste si jistá v kramflecích? Přijďte si ho upéct k nám do studia a uvidíte, že vašemu protějšku spadne čelist 😉
Na kurzu si nejprve upečete nadýchaný korpus ve tvaru srdce, který se naučíte správně prokrojit. Dále si připravíte lahodný krém, se kterým se nejen krásně pracuje, ale i skvěle chutná. Naučíte se dort správně promazat, ale především obmazat tak, aby měl rovný a hladký povrch. Osvojíte si "drip" techniku a vychlazený dort stékající čokoládovou polevou ozdobíte. Na závěr dort odekorujete ovocem a květinami a dozvíte se tipy, jak dort skladovat a převážet.
- kurz je určen dospělým - začátečníkům i mírně pokročilým
- kurz vede profesionální cukrářka
- kurz se koná ve Studiu Metlička (Sochařská 317/8, Praha 7) dva dny, vždy od 16:30 do 19:30
- kurz je rozdělen do dvou dnů, aby měl dort obmazaný krémem šanci pořádně zatuhnout v lednici a lépe se Vám druhý den zdobil
- maximální počet účastníků ve skupince je 6, lektorka se tak může všem účastníkům individuálně věnovat
- zástěru Vám zapůjčíme a kávu nebo čaj připravíme
- hotový dort si spolu se všemi recepty a hlavou plnou nových poznatků odnesete domů
- bude-li kurz muset být zrušen kvůli vládním opatřením, budou Vám vráceny peníze, popřípadě bude Vaše rezervace po domluvě přesunuta na jiný termín
Termíny
V této kategorii nebyly nalezeny žádné akce.